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Obst, Gemüse und Vollkornprodukte: Ein ausgewogenes Pausenfrühstück kommt auch der Entwicklung der Zähne zugute. Rote Äpfel, orange Möhren, violette Pflaumen, grüne Kohlrabi … nicht nur die Farbenvielfalt von Gemüse und Obst ist beeindruckend, sondern auch die Vielfalt ihrer Inhaltsstoffe. Neben Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen enthalten pflanzliche Lebensmittel auch sekundäre Pflanzenstoffe, die den Körper nachweisbar vor […]